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Cooking Class

일식기능사 자격증

재료손질에 섬세함이 가장 중요한 과목으로 모양썰기부터 생선의 기본 손질까지 배울 수 있는 과정으로 총 19가지의 품목을 다양한 조리과정 및 식재료의 이해와 용도에 맞는 손질 방법을 교육합니다.

코요아의 특별함
  • 01실제 시험장과 흡사한 환경에서 실습
  • 021:1 멘토링 시스템을 통한 집중 관리
  • 03온/오프라인 수업으로 복습 및 예습진행으로 학습 효과 증대
  • 04전국 평균보다 약 2배